Духовой шкаф MAUNFELD AEOH60102B*

Сразу признаюсь: я ждал от этой техники магии, а получил просто честную работу. Первая неделя была тяжёлой: привыкал к утапливаемым ручкам, постоянно задевал их мокрыми руками. Цифровой дисплей поначалу раздражал своей педантичностью, хотелось просто нажать кнопку и забыть про точность. Но через две недели я осознал, что без конвекции мои куры были бы просто печёными, а не зажаристыми. Гидролизная очистка — это отдельная история, которая спасает мой нервы после воскресных обжинов. Эмаль не требует агрессивных абразивов, достаточно влажной губки. Объём в 60 литров позволяет запекать целого поросёнка, шучу, но форму для борща ставить без проблем. Чёрный фасад со стеклом выглядит стильно, хотя отпечатки видны. В итоге я доволен, потому что техника перестала быть предметом интерьера и стала рабочим инструментом.

После пяти лет эксплуатации старого, простого прибора перешел на этот современный электрический духовой шкаф с комбинированным управлением и цифровым дисплеем, что полностью изменило мой подход к готовке. В отличие от предыдущей модели, здесь есть настоящая гидролизная очистка, которая позволяет легко убрать жир с эмали легкой очистки, а наличие конвекции и 5ти уровневых хромированных направляющих дает огромную свободу при запекании больших блюд. Единственный минус, который я заметил за месяц, это то, что 3 стекла в дверце довольно быстро покрываются каплями пара во время работы, и их приходится вытирать после каждого использования, в то время как старая дверца оставалась сухой.

Замерил нишу. Попадало точно. Корпус тяжелый, звал напарника. Подключение заняло четверть часа. Шнур длинный, не тянет. Дверца на магните. Направляющие хромированные, плавные. Включил первый раз. Свет яркий. Запекать начал сразу. Всё держит форму.